みんなのうえん自主サークル「こんだて部」とstudio-L「L食堂」の初コラボで、
味噌をとことん楽しむ「味噌祭」が行われました！
L食堂とは、日本全国各地でコミュニティデザインのお仕事をしているstudio-Lに送られてくる
全国の名物・特産品をみんなで共有し、楽しんじゃおう！という素晴らしい企画です。
今回は、各地の風土や食文化に合わせてつくられてきた数種類のお味噌と、こんだて部メンバーが仕込んだ手前味噌を集め
農園で採れた新鮮な野菜でいただきました！
（ちなみに、半年前に仕込んだコレ：http://minnanouen.sblo.jp/article/64670316.html も登場しましたよ）
キュウリに上に味噌を並べてみました。こうやってみると、色も味噌によって全然違いますね。
今回、10種類以上のお味噌が集まりました！！
この日の朝収穫して来たみんなのうえんの野菜はコチラ。
今年初チャレンジのゴーヤ。
オレンジ色になっているのは、熟したゴーヤです！
ゴーヤは熟すと苦みが消え、甘くなっていくらしい・・・ということで持って来てみました。
、、が今回はちょっと早かった様子。まだにがいゴーヤでした。
夏野菜たち。今回の主役をたたせる、名脇役たちです。
味噌がたくさんありすぎて、訳がわからなくなるので（笑）、
studio-Lのインターンのみなさんが、味噌のプレートも作っていただきました。
なにやら面白い味噌も登場するみたいですね。
そして、みんなで準備をしていた料理が食卓にならびました！
まずは、こんだて部部長と、L食堂料理長からの今日のメニュー紹介。
味噌祭にふさわしい料理が並びましたね！
味噌づけにして仕込んだお肉やお魚、豆腐やチーズ、うずらなんかもあります。
食べ方もいろいろですね。
建物中に味噌の香りが充満するほどだったので、
みんな我慢の限界です。いただきますと同時に、味噌に殺到！
味噌と野菜の組み合わせは無限大。みんな様々な組み合わせを試しては、その度においしい～！と盛り上がります。
みんなが味噌を楽しんでいる間に、味噌風味リゾットも仕込みます。
こちらも完成と同時に、一瞬でなくなりました。
出そろった味噌を一通り味わったころには、もうお腹一杯です。
流石に味噌ばっかり食べていたので、のどが乾いたな・・・というこれ以上ないタイミングでフルーツが登場!!
味噌濃度が高まった体に染み渡ります・・・!!!
フルーツも岡山からきた美味しいものばかりでした。ありがとうございます。
たくさんの味噌に囲まれて、一体今どの味噌を食べているのかわからない！ということもありましたが、
とにかく、味噌と一つにくくれないほど、色んな味や風味があることを体感できました。
また、今後もL食堂と何かコラボできればと思います！
誰でもご参加いただけますので、その時は是非みなさんも参加してみてください。